Inici
Visita virtual
Hostal del Coll
El Restaurant
Els nostres plats
Les habitacions
La Rectoria
Els Castanyers
Banquets
Menús
La nostra terra
Susqueda ahir
Activitats
Contacta
Adreçes WWW
Ricard Dilm al Coll
Casas rurales Girona
 
 
NUM. REG.
HG -001957


Alguns dels nostres plats:

La nostra és una cuina típica casolana feta amb productes triats amb cura i elaborats segons les receptes tradicionals de la nostra terra. Juntament amb els plats de la carta us proposarem els que hem preparat amb els productes de la temporada, senglar amb castanyes, vedella amb bolets, peus de porc, exqueixada de bacallà, esparrecada, senglar amb patates…..
Patates al caliu amb carn de perol i all-i-oli
Virutes de Foie amb melmelada de figa
Amanida verda variada
Amanida de formatge de cabra
Amanida tebia de cors d'enciam i calamars
Cargols "El Coll"
Esparrecs verds amb castanyes
Girgoles amb verdures saltejades
Brandada de bacallà